踢泥虎的輕生活/旅行筆記：）@Gather oneself up

每天外食　是否吃得很膩　又不知道要吃什麼？！

每天作飯　是否做到腦盡　不知道要做什麼料理？！

看看踢泥虎的亂做午餐人生　這次的簡易菜單→握壽司

來看看超簡易料理做法～

日式握壽司

份量：２人份

材料：必備→白飯（想吃多少量就準備多少）、鹽（少許）、白醋或蘋果醋皆可（少許）

　　　依照自己喜歡吃的配料做準備即可　踢泥虎這次做的食材如下：雞腿排、

　　　鮪魚罐頭、玉米粒罐頭、沙拉醬、洋蔥、豬肉片、醬油、胡椒鹽

做法：先將白飯盛起來放涼然後加入少許的醋及鹽攪拌均勻後手上需沾上一點水

　　　　（沾濕才比較不會粘手）然後將飯捏成長寬條合適一到兩口的大小

　　　　　依序排好

　　　煎雞腿排　煎至表面金黃酥脆即可起鍋用紙巾吸乾油剪成合適大小塊狀

　　　　 撒上胡椒鹽即可放上剛剛捏好的飯上

　　　煎豬肉片  小火熱鍋後倒入少許的油 開始煎豬肉片(薄豬肉片很快就熟了)

        快熟時倒入少許的醬油提味即可起鍋擺放上剛剛捏好的飯上

      鮪魚沙拉  舀約兩個五十元大小的量放入碗中加上一匙十元硬幣的沙拉醬

         洋蔥切末(約兩根)再加上一點點胡椒 攪拌均勻 即可放到飯上

      玉米沙拉  舀約一個五十元大小的量放入碗中加上一匙十元硬幣的沙拉醬

         再加上一點點胡椒和鹽 攪拌均勻 即可放到飯上

全部擺盤完成即可美味上桌嚕

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