當個文青 食文青飲文青 楠梓也有文青
清新低調就是百分百的文青
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店外就能看到可愛小巧的招牌還有富有日式風格的窗口
桌上會放置每天的限定小點心 闆娘真的很用心
上頭的黑板上還會不定時的更新每月人氣推薦款
因為是情侶創業 闆娘和老闆只有兩個人偶會人手不足 所以就有了在窗口點餐的想法~
外帶點餐教學：
請於窗口右邊拿取菜單填寫⬇️
填寫完成後於窗口櫃檯點餐結帳⬇️
等候叫號取餐😊
內用點餐教學：
請先於窗口右邊拿取菜單填寫⬇️
請填寫完成後於窗口櫃檯點餐結帳⬇️
（不需填寫桌號，由服務人員安排桌位）
再入內用餐😊
很特別的點餐方式 闆娘說因為座位數不多 所以才會採用安排座位的方式 這樣也能顧及所有客人
想入內用餐的權益
店內的裝潢擺飾都是老闆和闆娘一家人用心的設計 闆娘和老闆非常喜歡多肉植物及乾燥花
所以店內有很多多肉植物的畫布和擺設 闆娘希望每位顧客進到店裡都能和她一樣感受到舒適又清新的感覺
闆娘很喜歡畫畫 所以有許多餐點也能看到闆娘用手繪的方式呈現
不得不說這些簡約的裝飾部會讓人感到太做作或是太過頭 整間就是很舒適
MENU ↓↓ 主餐部分有公仔麵系列和台式鍋燒 輕食部分第一次看到有這麼多種選擇性的
有方飽(不烤土司）多士（有烤土司）厚片 熱壓 而且口味還很多種不管鹹的甜的
飲料的部分選擇性也很多
店家每日還會推出限量小點心 像是冰火菠蘿油還有港式蘿蔔糕等等
踢泥虎最推薦的公仔麵就是雪花牛肉 而且一定要加泡菜、蛋、起司
鍋燒烏龍也很推咖哩口味 鹹香的恰到好處 滿滿的咖哩濃香味
鹹甜系列最推的就是芝士腿、玉米燻雞芝士、泡菜牛肉、牛油、朱古力、士多啤梨、奶酥、煉乳花生
飲品推薦用心真材實料 當日現磨進口咖啡豆咖啡拿鐵、鴛鴦奶茶（帶苦但卻有回甘甜香味的道地
港味）；還有復刻冬瓜茶（屏東小農產銷冬瓜磚）、凍檸蜜（小農產銷蜂蜜及檸檬）
↑↓冰火菠蘿油 ４５＄
酥脆又熱熱的外皮加上麵包體的軟Q 搭配鹹甜厚實冰冰的奶油片（老闆也太不手軟了！）
一口咬下 冰火口感瞬間在口中化成香甜 一口接一口 吃完還想再來一顆
↑↓經典文青（紅茶拿鐵）大杯／55$
好可愛的杯子 在高雄真的很少見內用杯是用外帶杯裝 整個搭配起來真的很文青感
微甜的紅茶拿鐵 回甘的紅茶香還有鮮醇的奶味(它們使用的是costco的鮮乳) 真的是濃醇香而且
還有個很文青的名字 送餐的時候闆娘還會說[您的經典文青好嚕] 超可愛!
↑↓煉乳花生熱壓吐司 50$
可愛的熱壓吐司是滿版米奇 米奇控的闆娘說每次做好熱壓都會覺得特別幸福 尤其送到客人
手中的時候看見客人幸福的笑容就是最滿意的!
一口一口咬進中心點的時候煉乳和花生還會流出熱漿 鹹甜鹹甜的口感超滿足
↑↓板烤燻雞公仔麵（乾）80$ +蛋10$
在座位上就能看見老闆努力認真的背影 然後帥氣的甩鍋 嗆出香氣 開放式的空間讓客人感到
更安心製作的過程 老闆堅持每份現點現做 一次只做一份 絕不會讓客人有大小碗或是分配到的
醬料不足的口感雖然等待的時間比較需要耐心 但送上手中的餐點是熱呼呼的美味
炒的香面又Q彈的口感 還有那半熟蛋 更是厲害 把它和麵拌再一起 絕對會讓你魂牽夢繫
↑↓鍋燒公仔麵 原味 85$
老闆說當天新鮮採買的海鮮 保持住的鮮甜 就是文青食堂的堅持 還有給客人最美味的最鮮甜
又健康的有機蔬菜都是小農自產自銷 湯頭鮮甜保有海鮮的甜味麵依然Q彈 分量還不少
↑↓鍋燒冬粉 原味 85$
大碗滿意 鍋燒裡完全沒有火鍋料 因為闆娘不喜歡吃火鍋料 所以堅持和外面一般的鍋燒不同
的就是新鮮蔬菜和海鮮還有木耳、玉蜀黍 現在的世代裡要能有這麼一大碗豐富的新鮮料真的很不容易
還有～文青食堂覺得很需要讚賞的是現在外頭要能喝到用ＲＯ水的真的很難能可貴 畢竟要用ＲＯ水
煮真的很傷本！但老闆和闆娘說 我們要做的是［自己也敢吃也喜歡吃的餐點］
↑↓朱古力（熱）大杯70$
印有老闆和闆娘可愛頭像的杯子 是闆娘自己設計的
這杯朱古力不像外面喝到的水味 濃濃滿滿的朱古力甜度又適中
↑泡菜牛肉熱壓吐司 70$ & 文青甜蜜蜜(蜂蜜綠) 小杯45$
韓式泡菜是老闆親自手工醃製加上雪花牛肉口感一級棒 酸甜微辣的滋味搭配熱壓吐司剛剛好
再配上一杯舒服口感的蜂蜜綠 他們家採用的蜂蜜也是小農自產的蜂蜜 綠茶香加上恰恰好的蜂蜜甜不會澀
↑↓海陸公仔麵（乾）110$＋泡菜15$+蛋10$
豐盛的海鮮和泡菜還有肉蛋Mix再一起 激推激推!!! 口感豐富多層次然後海鮮的鮮甜融入在這碗麵裡
鮮甜酸辣 這樣豐富得口感真的很讚
↑↓鍋燒公仔麵（咖哩）95$
最喜歡的就是它們家的鍋燒系列再加上濃濃的咖哩香氣帶點嗆有點像新加玻的拉薩麵的口感ㄟ
然後這些滿滿新鮮豐富的料 一大碗女生都快吃不完了
↑↓雪花牛肉公仔麵（乾）８５＄＋泡菜１５＄
完全激推雪花牛加泡菜 他們家的泡菜真的很好吃酸酸辣辣 最好是再加上一片起司 真的會超滿足的
可愛小巧的設計名片 好喜歡
店家每天都會有不同優惠及小點 想知道更多訊息追蹤店家ｆｂ、ｉｇ
以上文章內文為合作試吃體驗文 但100%真心分享
文青食堂Eat&Drink
地址：高雄市楠梓區朝明路67-16號
電話：0928182669
營業時間：週一~週日 上午11：00-晚上8:00
（上午10:30開放訂位/訂購）
店家LINE ID : hipstereatdrink
店家FB粉專：文青食堂Eat&Drink
店家IG : hipster_eat_drink
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